谷维素和维生素B12是完全不同的两类物质，没有必要在一起吃。既往的谷维素被认为可以治疗失眠和神经衰弱，目前神经衰弱这个词已经被淘汰，代替的是抑郁、焦虑。主要是神经系统，特别是中枢神经系统胺类递质，如多巴胺、去甲肾上腺素和5-羟色胺缺乏导致。谷维素对这些递质变化没有任何影响，谷维素口服进入身体之后不能进入血脑屏障，所以无法参与脑部代谢。脑部谷维素是人体自己脑部合成，称为谷氨酸物质，是兴奋性氨基酸，这种氨基酸在体内太多会导致很多严重疾病，因此国外严令食物当中禁止添加谷氨酸或者添加谷维素的物质。
维生素B12是用于红细胞增生，神经细胞特别是神经细胞髓鞘的合成和功能维持。因此既往一直把维生素B12作为神经营养药，现在称为神经保护剂。因此两种药物具有不同生理作用、药物作用，一般谷维素根本不需要吃，B12主要用于恶性贫血和神经恢复治疗。
