新型冠状病毒肺炎发生以后，大家认为冠状病毒的发源是蝙蝠，由此便引发了对海产品的疑虑。实际上海鲜产品和新冠病毒目前没有明显的联系。
新冠病毒最先发生在武汉华南海鲜市场，首发27例患者都是华南海鲜市场的从业人员，所以便认为可能和野生动物如蝙蝠、蛇有关联。

人类由于接触和食用了不洁野生动物，导致新冠病毒的发生，但现在认为鱼虾蟹贝等海产品和野生动物不是同类，这些海产品只要通过充分加热做熟以后，可以安全食用。所以从海鲜市场买回来的海鲜只要充分加热做熟，安全有保障。