胃癌手术分传统手术和腹腔镜手术两大类，具体如下：
1、传统手术一般都会采取上腹正中切口，这样的切口一般长度达10-15cm，这种术式的手术时间相对较长，因为其做了淋巴结清扫；开刀选择会根据病人实际情况，比如病人胖瘦，病人以前有没有手术史，这些都会特殊的选择切口部位和方式；
2、微创手术切口，微创手术切口一般都是在肚子上打几个洞，但这几个洞现在通常都在脐做个观察孔，然后在左上腹、左下腹、右上腹、右下腹分别做四个切口，这些切口基本上都会围绕手术操作进行选择。