对于孩子而言，通常建议1岁之后再吃咸盐，原因如下：
1、因为孩子的肾脏功能发育尚不成熟，盐的成分主要是氯化钠，即钠离子、氯离子等电解质。如果过早给孩子吃盐、电解质，会加重肾脏负担，从而影响肾脏发育和肾脏功能，所以1岁之前不建议给孩子吃咸盐；
2、孩子在吃奶阶段，如6个月之前，加辅食之前，无论是母乳或奶粉，均含有各种电解质。因此从生理角度，无需额外通过补充盐，从而补充氯化钠。奶粉或母乳中已经提供足够的电解质，能够保持身体的电解质平衡。
1岁之后的孩子即使可以吃咸盐，也不宜过多，咸度是成人的1/3左右即可。
