急性荨麻疹的病因复杂，具体有以下几方面：

1、食物和食物添加剂：主要是动物性食物，如鱼、虾、蟹等，以及食物中的色素、调味品、防腐剂、酵母、水杨酸、柠檬酸和安息香酸衍生物等；

2、吸入物：如花粉、动物皮屑、羽毛、真菌孢子、灰尘、甲醛等，还会伴有呼吸道症状；

3、感染：包括细菌、病毒和寄生虫感染；

4、药物：如青霉素、磺胺、疫苗等，阿司匹林、吗啡、可待因等组胺释放剂也可以直接引起荨麻疹。

急性荨麻疹如不及时治疗，可能转化为慢性荨麻疹，慢性荨麻疹的治疗比较困难。