喝咖啡一般不会引起便秘，早晨起来空腹喝一杯咖啡，可以促进肠道的蠕动，有利于缓解便秘。因为咖啡因能够阻断肠道弛缓信号，刺激肠道肌肉加强收缩，也就是咖啡因可以不管肠道是否已经做好排泄的准备，直接就能促进肠道蠕动增强，从而产生便意。

因为人体很容易对咖啡因产生依赖性，所以经常空腹喝咖啡，会导致胃酸增多、烧心等症状。另外，长期喝咖啡反而会加重便秘，部分人可能会导致腹泻性的过敏性肠道症候群。咖啡中的有益成分能够帮助排除肝脏内的毒素，所以应适量饮用咖啡，饮用咖啡的同时应该补充水分，因为咖啡中的可可碱可以利尿，人体一旦缺水，很容易出现便秘的情况。

一旦出现便秘，建议多吃蔬菜、水果，多喝水、多运动、放松情绪、劳逸结合。药物上也可以服用促进胃肠动力的泻剂，如莫沙必利、聚乙二醇，以及调节肠道菌群的药物，比如双歧杆菌、乳杆菌等。