饮茶引起失眠，主要因为茶叶中代谢产物影响，如咖啡因、茶碱、茶多酚等，其中茶碱、茶多酚可使大脑中枢神经，兴奋性神经递质分泌增加，从而促进大脑兴奋性改变，造成组胺、胆碱成分增加，大脑兴奋后引起失眠症状。

茶多酚可影响大脑睡眠周期，使深睡眠时间缩短，以及浅觉功能升高，造成大脑兴奋性改变，表现为失眠。咖啡因也有大脑兴奋作用，患者表现为失眠。同时饮茶后可引起代谢作用，促进排尿，导致患者起夜，从而引起失眠。所以饮茶时间不宜过晚，一般睡前4小时以上饮茶，避免因为茶叶的兴奋物质导致失眠。