郑州市第一人民医院
创面修复科
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伤口愈合需要多种营养成分，要想伤口愈合得快，没有瘢痕，常见以下几方面饮食：
1、碳水化合物：平常吃的米饭、各种面食，足够的碳水化合物是保证创面愈合基础的因素；
2、维生素：比如西红柿、西瓜、苹果等含有丰富的维生素C，还有其他一些维生素，均可促进创面愈合；
3、无机物、无机盐：各种各样的饮食里都含有；
4、其他方面：必要时，可以辅助21金维他，除含有常规的维生素外，还有微量元素和必要的维生素。在促进创面愈合的过程中，应避免辛辣食物，辛辣食物对伤口有一定刺激作用。
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手术后为了伤口的快速愈合，应该多吃高蛋白的饮食。因为手术本身就是创伤和应激，在手术过程中，患者... 杨慧琪│首都医科大学附属北京朝阳医院 2023/05/10播放(69018)
手术后为了伤口的快速愈合，应该多吃高蛋白的饮食。因为手术本身就是创伤和应激，在手术过程中，患者...
杨慧琪│首都医科大学附属北京朝阳医院
2023/05/10播放(69018)
"吃什么可以让伤口愈合的快，这个问题其实是手术以后营养摄取的问题，与术后伤口愈合有关的营养物质有以下几个方面：第一、首当其冲的是蛋白质，在术后伤口愈合及组织修复的过程中需要大量的优质蛋白，这样的优质蛋白可以从动物和植物中进行摄取，动物蛋白包括鸡肉、牛肉、牛奶等，植物蛋白包括大豆、豆浆。第二、维生素，维生素中的维生素C对于伤口愈合有特别重要的作用，众所周知，维生素C存在于众多的新鲜水果、蔬菜中，例如番茄、苹果等。第三、还有一些研究显示，微量元素在伤口愈合的过程中也起着很重要的作用，其中尤其是微量元素锌起着特别重要的作用，微量元素锌大量存在于鱼类、瘦肉类、大豆类等物质内，可以进行适当的摄入。"
李伟│内蒙古自治区肿瘤医院
2020/12/01收听(39797)
手术后为了促进伤口的快速愈合，吃的食物应该蛋白质含量比较高。因为手术本身就是一个创伤，在手术过... 杨慧琪│首都医科大学附属北京朝阳医院 2023/05/06播放(87028)
手术后为了促进伤口的快速愈合，吃的食物应该蛋白质含量比较高。因为手术本身就是一个创伤，在手术过...
2023/05/06播放(87028)
开刀术后或急诊外伤术后患者，建议多食用优质蛋白，如牛羊肉、鸡肉等蛋白质含量较高、脂肪含量较低的... 林枫│北部战区总医院 2018/06/27播放(54304)
开刀术后或急诊外伤术后患者，建议多食用优质蛋白，如牛羊肉、鸡肉等蛋白质含量较高、脂肪含量较低的...
林枫│北部战区总医院
2018/06/27播放(54304)
术后为促进伤口愈合，建议吃蛋白质高、热量比较丰富的饮食，能够促进伤口愈合。手术本身就是创伤的应... 杨慧琪│首都医科大学附属北京朝阳医院 2021/03/12播放(71430)
术后为促进伤口愈合，建议吃蛋白质高、热量比较丰富的饮食，能够促进伤口愈合。手术本身就是创伤的应...
2021/03/12播放(71430)
进食含钙丰富的食物有利于骨折愈合，当骨折后局部需要大量钙元素填充，利于骨痂的形成，有利于骨折稳... 纪泉│北京医院 2021/06/29播放(69584)
进食含钙丰富的食物有利于骨折愈合，当骨折后局部需要大量钙元素填充，利于骨痂的形成，有利于骨折稳...
纪泉│北京医院
2021/06/29播放(69584)
侧切以后医生一般都缝合得非常理想，可使其恢复到原状，等到出院时已经2-3天，回家后基本上愈合良... 戴志远│上海交通大学医学院附属第九人民医院 2020/09/18播放(52053)
侧切以后医生一般都缝合得非常理想，可使其恢复到原状，等到出院时已经2-3天，回家后基本上愈合良...
戴志远│上海交通大学医学院附属第九人民医院
2020/09/18播放(52053)
"小儿骨折一般情况下只需要正常饮食即可，但主要还是以清淡饮食为主，适当地补充蛋白质类食物对身体的恢复有好处，但是对骨折一般情况下没有明显的影响，目前还没有任何证据证明通过饮食可以促进骨折的愈合。如果小儿骨折进行手术，在术后的前两周之内需要禁食辛辣、刺激、海鲜、牛羊肉等食物，因为这些食物可能会影响伤口的愈合，严重的可能会导致伤口感染，因此骨折手术后需要禁食辛辣、刺激、海鲜、牛羊肉。如果没有手术保守治疗，只需要正常饮食且偏清淡，加强蛋白质类的摄入即可。"
王龙│中国人民解放军第960医院
2021/05/24收听(78686)
伤口愈合得快也总结，有3-4条可以借鉴。既然形成伤口，就要制动，不管是四肢、躯干，还是头面部，... 王建明│太原钢铁（集团）有限公司总医院 2019/11/11播放(61188)
伤口愈合得快也总结，有3-4条可以借鉴。既然形成伤口，就要制动，不管是四肢、躯干，还是头面部，...
王建明│太原钢铁（集团）有限公司总医院
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若患者手指破损，促使伤口愈合较快方法，主要包括以下方面：1、清创缝合：根据损伤程... 李力卓│首都医科大学宣武医院 2021/09/28播放(86180)
若患者手指破损，促使伤口愈合较快方法，主要包括以下方面：
1、清创缝合：根据损伤程...
李力卓│首都医科大学宣武医院
2021/09/28播放(86180)
伍波│上海市第六人民医院 2021/06/24播放(64130)
伍波│上海市第六人民医院
2021/06/24播放(64130)
"要促进伤口愈合快，首先要补充维生素C和葡萄糖，可以在水果和蔬菜之中选择自己喜欢吃的，比如葡萄、苹果、桔子、柚子、猕猴桃，这些水果都含有非常丰富的维生素C和葡萄糖，可以促进伤口的愈合。在伤口愈合过程中需要消耗维生素C和葡萄糖进行代谢，这些水果可以满足需求。要多吃蔬菜，无论是白菜、菠菜甚至其他的绿色青菜，其中含有丰富的绿叶素和非常丰富的线粒体，可以增加代谢。要吃含锌多的食物，比如玉米、坚果、动物肝脏，这些都含有非常丰富的锌，但是吃动物肝脏的时候要注意以少量为主，切不可多吃。"
曲健│大庆市中医医院
2018/12/17收听(78838)
"想要伤口快速愈合，可以多吃含钙丰富的食物，例如牛奶、海鱼、核桃仁、鸡蛋、豆制品、海带等，可以吃新鲜的瘦肉、禽类、蛋类、奶制品、海鲜类等等。因为这些食物中含有大量的蛋白质，以及营养物质，可以帮助患者伤口快速的愈合，以及患者伤口快速恢复的情况，同时还可能帮助患者身体快速恢复，也可以有利于伤口的愈合。同时还要补充维生素，多吃新鲜的瓜果、蔬菜，比如苹果、草莓、黄瓜、油麦菜等，都可以促进伤口的愈合。如果患者刚做完消化道手术，建议以流食为主，术后患者要注意伤口局部的卫生。如果是外部伤口，要按时换药，如果伤口裂开，要及时去医院进行再次包扎。"
王巍│沈阳市中西医结合医院
2020/07/29收听(12296)
"伤口愈合需要充足的营养,改善局部的循环，预防感染。伤口愈合可口服活血通络的药物，比如三七片；伤口有感染的倾向可口服抗生素控制感染，比如头孢类。控制感染是保障伤口愈合的前提，除了药物方面，应加强营养支持，可多吃含蛋白丰富的肉类、蛋类、奶类，富含维生素C的食物也有助于愈合，可做局部的按摩和红外灯照射，能够起到活血通络的作用。"
吴迪│沈阳市中西医结合医院
2019/07/10收听(60587)
"伤口在愈合过程当中尽量不要吃辛辣性、刺激性食物，比如常见的辣椒、烧烤以及酒精类的饮料，甚至啤酒、白酒等，这些都不利于伤口的愈合。主要是因为这些刺激性的食物可能有活血的作用，对于伤口愈合过程当中容易出现血液循环加速，甚至包括出血、渗血的可能性，因此在伤口愈合的过程当中尽量不要吃这些食物。伤口的愈合可以吃高营养、高蛋白的食物，比如鸡蛋、牛肉、羊肉等，这些食物有比较好的食物蛋白，能够充分的促进愈合。同时也可以吃胶原蛋白，比如猪蹄等，其主要成分里有很多的胶原纤维，对于伤口的快速愈合起到很好的辅助治疗作用。"
李常月│七台河市人民医院
2019/07/02收听(95284)
"患者在外伤以后出现了皮肤挫裂伤，要促进伤口的愈合，除了对伤口进行定期的消毒换药，预防伤口感染以外，还要适当的调整饮食。主要是加强营养，促进伤口愈合。有伤口的患者，要多吃肉类，如鸡肉、牛肉、羊肉、猪肉，另外要多吃鱼类、牛奶、豆制品，这些食物中含有丰富的优质蛋白，容易被人体所吸收，可以补充人体所需要的必需氨基酸，能够促进伤口的愈合。除此之外，有伤口的患者还要多吃新鲜的蔬菜水果，如白菜、黄瓜、西红柿、苹果、西瓜，这些水果蔬菜可以补充人体所需要的维生素促进免疫力增加，可以促进伤口的愈合。另外有伤口的患者还要注意，不要饮酒，不要吃辛辣刺激的食物。"
李国刚│济南市中西医结合医院
2019/08/22收听(30922)
"外伤或者手术以后的患者是可以吃鱼类的，适当的吃鱼类对于伤口的愈合也有一定的帮助，可以吃鳕鱼、鲫鱼、黑鱼，这些鱼类都是可以的。因为这些鱼类含有丰富的优质蛋白，可以补充人体所需要的必需氨基酸，可以促进伤口的愈合，也能够提高人体的免疫力，促进疾病恢复，所以手术或者外伤以后的患者是可以适当的吃这样的鱼类的。除此之外，手术以后的患者还要多吃肉类、奶制品、豆制品，这些食物也可以补充人体所需要的氨基酸，促进伤口愈合。另外还可以多吃蔬菜、水果，补充维生素，补充微量元素，均衡营养，提高免疫力，促进伤口恢复。"
2019/07/03收听(59532)
"如果患者有伤口，这种情况下建议患者可以吃任何种类的水果。因为只要是水果，都含有大量的维生素，维生素是伤口在愈合过程当中所必需的一种物质，所以水果可以补充大量的维生素，从而可以促进伤口愈合，对伤口愈合有很大的帮助。但是建议患者食用水果的时候，一定要注意将水果清洗干净，避免吃了比较脏的食物，这种情况下就会导致患者出现拉肚子的情况，这样的现象不利于伤口的愈合。而且伤口在愈合的过程当中，不能单纯依靠吃水果来帮助伤口的愈合，这种情况下一定要适量的吃一些头孢类的抗生素，比如头孢拉定胶囊来进行抗感染治疗，避免伤口出现感染的情况。"
汪杰│合肥市第二人民医院
2019/08/12收听(42694)
"伤口愈合时患者可以吃的东西，要看患者做的是什么手术。如果是非胃肠道的手术，不影响消化道功能和引起各种并发症的情况下，饮食更多的是以促进伤口愈合为主的食物。当做胃肠道手术的患者伤口愈合时，要注意饮食的习惯和结构。对于做胃肠道手术的患者，术后以少食多餐、细嚼慢咽、好消化为主，忌食生、冷、硬、粗纤维类的食物。对于做非胃肠道手术的患者，更多的是以吃促进伤口愈合的食物为主，具体如下：第一、含维生素C多的食物，包括蔬菜、水果。第二、含维生素A多的食物，因为维生素A既可以促进伤口的愈合，又有美白的作用，比如鸡蛋黄、动物肝脏、胡萝卜、西红柿等。第三、含葡萄糖的食物，因为糖能够为伤口愈合提供不可缺少的能量。第四、含蛋白质丰富的食物，因为优质蛋白中的氨基酸可以对伤口的愈合和抗感染有着积极的作用，比如精氨酸，富含精氨酸的食物如海产品、瘦肉、奶制品等。第五、含锌多的食物，锌对人体正常的运转，包括从代谢到免疫、从组织愈合到修复，都能产生很好的作用。"
杨春│四川省医学科学院·四川省人民医院
2021/02/20收听(95802)
"在手术以后可以适当的补充营养，能够促进伤口的愈合，主要是补充高蛋白的食品，具体包括动物蛋白，像新鲜的牛肉、羊肉或者鱼肉，能够促进伤口的生长。植物蛋白可以选择黄豆或者绿豆，在治疗期间也可以适当的补充豆浆、牛奶等。另外就是多吃一些富含维生素类的食物，包括新鲜的蔬菜和应季的水果，菠萝、橘子、橙子、猕猴桃等，含有大量的水溶性维生素，水溶性的维生素也能促进创面的愈合。积极的配合静脉抗感染治疗以及局部制动，还有改善伤口的微循环，也能够促进创面的恢复和愈合，对于合并感染的患者应该定期换药。"
黄坤│阜新矿业集团总医院
2019/04/17收听(20324)
北大人民医院 张晓蕊
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福建协和医院 孟泽武
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