肺结核合并糖尿病吃什么好

2019-11-05 09:46播放 :

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肺结核患者需要富含营养的饮食,适宜高热能、高蛋白质、高维生素,但是糖尿病患者又需要严格控制总热量,看似矛盾的两者之间就需要寻找一种平衡点,如何在控制血糖的基础之上又能满足结核病灶修复的能量需要。肺结核和糖尿病并存时,饮食控制应该适当的放宽,总热量和蛋白质的摄入量应该相比单纯糖尿病适量增加,原则是在满足总热量恒定的基础上,采用高糖、高纤维、中蛋白、中脂肪饮食。
但是注意高糖并非是指白糖,而是碳水化合物,占每日总热量的55%-65%,其中提倡增加含淀粉较高的饮食,如玉米面、糙米、荞麦面等,蛋白质的每日摄入量为每公斤体重0.8-1g,以动物蛋白最佳,脂肪每日摄入量为总热量的20%-25%,胆固醇每日摄入量应不超过300g。提倡高纤维食物包括豆类、块根类、绿色蔬菜、谷物及水果等,摄入量可占每日所需碳水化合物热量的50%以上。另外要注意限制盐的摄入,同时补充各种维生素及微量元素。

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