拔牙是创伤比较小的手术，有的牙齿比较难拔，比如智齿或横位阻生的牙齿，或者是埋伏在牙槽骨里面的牙齿，拔除之后可能会有比较大的创伤，这时患者可能在术后，会有肿胀、疼痛的现象。医生要求在术后2小时内不要吃食物，因为这时麻效可能还没有过，口腔局部麻木，所以患者吃东西时可能不自觉的会到咬黏膜或舌头，但是患者没有感觉，容易造成局部的创伤。
另外在术后2小时后，如果需要吃东西、也不要吃过硬、过热的食物，这样可能会将牙齿表面的血凝块摩擦掉，这时伤口失去有保护性的膜，可能会造成局部的继发出血，以及局部感染。这时候应该吃流食、半流食的温热食物、不要过热的食物，在拔牙的头一天，也不要刷牙、漱口，避免将血凝块漱掉，从而引起伤口的出血、感染现象。
