首都医科大学附属北京友谊医院
风湿内科
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胡椒粉属于低嘌呤食物，痛风患者可以食用。低嘌呤的食物，即每100mg的食物当中，含有的嘌呤物质＜25mg。痛风是代谢性疾病，由于嘌呤代谢异常引发高尿酸血症，引起的急性关节炎症，患者要注意忌口。
在痛风发作时，不能进行高嘌呤饮食，但可以进食低嘌呤饮食。高嘌呤饮食包括海鲜、动物内脏、涮肉、黄豆制品、坚果等；低嘌呤饮食包括牛奶、鸡蛋，新鲜的蔬菜、水果、五谷杂粮等。
胡椒粉属于低嘌呤饮食，食用后不会加重痛风症状，也不会导致痛风复发。
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"痛风可以吃胡椒粉吗？回答是肯定的。本身胡椒粉是一种在食品制作过程中的添加剂，所以它只是一个调味添加的成分，也不会一次性的食用更多。微量的、少量的胡椒粉对于痛风患者改善食欲或者他的进食习惯来说，并不会构成大的影响，这是第一个方面。第二方面，胡椒粉它也属于低嘌呤的食品种类，在痛风患者尿酸代谢过程中，不会参与更多的影响尿酸代谢的过程。所以对于痛风患者来讲，吃胡椒粉是没有任何问题的。痛风患者是由于嘌呤代谢异常所导致的尿酸升高，而这种嘌呤代谢异常就要主张他避免吃高嘌呤的食品。而高嘌呤的食品就是在每100g的食品中含有的嘌呤成分的大于150mg，这种食品通常是动物内脏，包括什么肠、肝、腰花这一类的，海鲜类的食品主要深海的腌制品。在日常生活中主要是熬汤，猪肉、羊肉炖好以后的汤要比肉含有更多一些的嘌呤。"
赵绵松│首都医科大学附属北京世纪坛医院
2020/04/15收听(49233)
"高血压的患者是可以少量食用胡椒粉的，偶尔的食用胡椒粉调味是没有问题的，不过不建议多吃，不建议吃的次数太频繁。毕竟胡椒粉属于刺激性的食物，容易引起神经兴奋，可能会引起血压的升高。高血压的饮食没有太多的禁忌，平时注意低盐、低脂饮食，烹饪方法多选择水煮、清蒸等。不要吃油腻、辛辣刺激的食物，多吃新鲜的水果、蔬菜，如冬瓜、木耳、苹果、香蕉等。多吃粗粮，如赤小豆、绿豆、薏苡仁等。戒烟戒酒，适当的进行有氧运动，规律的作息。只要做到保持良好的生活习惯，都有利于血压的平稳。"
朱晓霞│济南市中医医院
2019/06/17收听(22102)
"怀孕期间尽量避免吃胡椒粉。胡椒粉只是一种调味品，并不是一种食物，一般都是作为佐料加入到其他的食物中进食。胡椒粉的性质比较偏热性，属于辛辣刺激食物，在怀孕期间偶尔、少量的吃些胡椒粉影响不大，如果经常或者过量进食，则有可能影响宝宝的健康发育，严重的甚至会导致孕期出现流产或早产症状。在怀孕期间经常吃胡椒粉，也容易导致孕妇肠道出现燥热症状，引起或加重便秘。因胡椒粉容易导致人上火，怀孕期间多吃胡椒火容易导致孕妇心情烦躁不安，睡眠质量不好。"
鹿志霞│济南市中西医结合医院
2019/06/03收听(97387)
"咳嗽的时候不宜吃胡椒粉，咳嗽常常是由许多疾病引起的一种症状，如呼吸道的疾病和肺部疾病都可以引起咳嗽，包括呼吸道的感染、咽喉炎、气管支气管炎、支气管扩张、细菌性肺炎还有肺部间质性的炎症。胡椒粉属于一种调味品，本身有一定的辣味成分和一定的刺激性，如果不慎将胡椒粉吸入，就会有明显的打喷嚏或者咳嗽，在疾病的状态下已经有咳嗽发生的时候，呼吸道的黏膜受到了损害，对于刺激性的气味非常敏感，如果这个时候再吃胡椒粉，胡椒粉挥发的气味儿可以刺激气道，加重气道的炎症，不利于疾病的恢复。"
牟小芬│中国人民解放军总医院
2020/06/03收听(26148)
怀孕期间最好少吃或者不吃胡椒粉，因为胡椒粉属于热性食物，刺激性比较大，而且比较辛辣，经常吃容易上火，吃多了还可能会引起羊水过少。胡椒粉在孕期如果吃多了会导致内热加剧，有碍机体聚血养胎，并且胡椒粉的刺激性很强，孕妇吃多了可能会刺激肠胃，严重的还可能会导致流产或者早产。胡椒粉不利于肾脏和血压，如果孕妇肾脏不好并且血压有点高，就不应该吃胡椒粉这种辛辣刺激性强的食物。怀孕期间一定要注意合理饮食，不要吃辛辣刺激的食物，多吃新鲜的蔬菜、水果，补充身体维生素，多吃高蛋白的食物，促进胎儿正常的生长、发育。
葛静│北部战区总医院
2020/06/19收听(90037)
"孕妇应该谨慎适量食用胡椒粉，不宜多吃。胡椒粉是胡椒的果实成熟晒干后磨碎制成的，是用于烹饪的调味料，味道辛辣。少许的胡椒粉能提高菜的鲜甜度，去腥去异味，让菜色有大厨制作的感觉，区别于家常口味。但是因为胡椒粉是热性，准妈妈不宜多吃，炒菜时放少许的胡椒粉是可以的，小剂量的胡椒粉能增进食欲，对胃口差、消化不良有治疗作用。所以孕妇可以谨慎适量的食用胡椒粉。"
范阿童│盘锦市中心医院
2018/09/04收听(58198)
糖尿病病人可以吃胡椒粉。胡椒粉为增加口感的调料，可增加食品多样性，使人增加对此食品的食欲，而对... 韩文霞│山东省立医院 2023/04/27播放(58861)
糖尿病病人可以吃胡椒粉。胡椒粉为增加口感的调料，可增加食品多样性，使人增加对此食品的食欲，而对...
韩文霞│山东省立医院
2023/04/27播放(58861)
"孕期吃胡椒粉不会引起畸形。胡椒粉属于食物，是一种辛辣的调味品。怀孕妈妈可以吃少量胡椒粉以促进食欲，但不宜多吃。引起胎儿畸形的原因：一、遗传因素，由于父母卵子或精子的异常，可以导致胎儿的畸形。二、生物因素，怀孕早期感染某些病毒、弓形虫等，可以导致胎儿的畸形，尤其心血管畸形。三、化学因素，某些有毒、有害的化学物质和孕期不能服用的药物，也会导致胎儿生长发育异常，畸形。四、物理因素，怀孕期间遭受比较严重的放射线，导致胎儿发育畸形。五、营养因素，某些营养素摄入不足，导致胎儿生长发育异常。如叶酸缺乏可能导致胎儿神经管发育的畸形，形成开放性脊椎裂。孕期应该均衡营养，多吃高蛋白、蔬菜、水果等健康食物，少吃生冷辛辣刺激食物，不喝饮料酒水，少吃添加剂含量多的食物。"
冯磊│浙江大学医学院附属妇产科医院
2020/06/18收听(16501)
"怀孕初期不建议吃胡椒粉，胡椒粉属于调味品，通常作为佐料加入其它食物内进食，但是胡椒粉的性质偏热型，属于辛辣刺激性食物，容易随着女性的血液循环进入到胎儿的体内，对胎心造成刺激，而怀孕初期胚胎发育不稳定，容易造成流产，甚至不利于胎儿的正常发育。除此之外，胡椒粉容易损伤胎气，导致胎动不安，有流产征兆出现。女性在怀孕初期要多吃纤维素丰富的食物，然而胡椒粉容易导致肠道干燥，从而引起便秘等不适症状，甚至对于血压偏高的孕妇，吃胡椒粉容易引起神经兴奋，导致血压升高。建议怀孕初期女性多吃新鲜的水果和蔬菜，不仅有利于体内物质的代谢，还能够促进胎儿的生长发育。"
周曙光│安徽省妇幼保健院
2021/01/25收听(30459)
割双眼皮术后，不建议患者大量服用胡椒粉，但做菜时可使用微量对食物去腥、提鲜。对于双眼皮术后切口... 左琛琛│中南大学湘雅医院 2022/02/21播放(68911)
割双眼皮术后，不建议患者大量服用胡椒粉，但做菜时可使用微量对食物去腥、提鲜。对于双眼皮术后切口...
左琛琛│中南大学湘雅医院
2022/02/21播放(68911)
孕妇可以吃胡椒粉，胡椒粉是由胡椒磨成面以后晾干，或者是烘干后做成的调味品。一般在喝咸粥时，北方... 白晶│济南市妇幼保健院 2023/03/28播放(61833)
孕妇可以吃胡椒粉，胡椒粉是由胡椒磨成面以后晾干，或者是烘干后做成的调味品。一般在喝咸粥时，北方...
白晶│济南市妇幼保健院
2023/03/28播放(61833)
小孩吃胡椒粉并没有实质意义上的危害，并不是小孩不能够吃胡椒粉，而是由于胡椒粉是一种辛辣性质的调... 张玉玲│哈尔滨医科大学附属第二医院 2023/05/29播放(60377)
小孩吃胡椒粉并没有实质意义上的危害，并不是小孩不能够吃胡椒粉，而是由于胡椒粉是一种辛辣性质的调...
张玉玲│哈尔滨医科大学附属第二医院
2023/05/29播放(60377)
中医学认为，上火是人体内有热邪所出现一系列症状的描述，如口舌生疮、口腔溃疡、面红目赤、耳朵流脓... 孙连庆│西安交通大学第一附属医院 2021/07/30播放(50958)
中医学认为，上火是人体内有热邪所出现一系列症状的描述，如口舌生疮、口腔溃疡、面红目赤、耳朵流脓...
孙连庆│西安交通大学第一附属医院
2021/07/30播放(50958)
"胡椒粉的作用如下：1、温中散寒：因为从中医食疗的角度上来讲，胡椒粉性味辛、热，脾胃虚寒导致的腹痛、恶心、腹胀、腹泻、食欲不振的人，如果适当食用胡椒粉有温中散寒、促进消化的作用；2、健脾开胃：脾胃虚弱所导致的消化不良、食少腹胀的人，适当食用胡椒粉有健脾开胃的作用；3、下气止痛：对于气滞血瘀所导致的疼痛，适当食用胡椒粉有下气止痛的作用。"
张晓伟│河北省人民医院
2020/02/17收听(89901)
胡椒粉属于较辛辣的食物，不宜过度服用，否则容易刺激神经，引起高血压恶化。高血压患者在饮食方面的... 郝盼盼│山东大学齐鲁医院 2021/09/23播放(59973)
胡椒粉属于较辛辣的食物，不宜过度服用，否则容易刺激神经，引起高血压恶化。高血压患者在饮食方面的...
郝盼盼│山东大学齐鲁医院
2021/09/23播放(59973)
"高血压的患者是可以吃胡椒粉的，胡椒粉是在日常生活当中比较常用的一种调味料之一。这种调味料富含维生素A、维生素C以及维生素B2，还含有微量元素，有助于促进消化，还有一定的活脉功效，对于高血压患者是可以食用的。除此之外，胡椒粉还有助于驱寒，改善呕吐、恶心等症状，对于高血压的患者，最重要的就是要注意低盐、低脂的饮食，才有助于预防疾病的进展，建议要严格限制每日食盐的摄入总量，对于正常的生活调味料尽量要少用，饮食尽量清淡，更加有助于健康。"
魏晓冬│哈尔滨市第一医院
2019/05/30收听(30195)
"坐月子可以吃胡椒粉，当然不宜吃得过多。胡椒粉有开胃的作用，可以促进妈妈的食欲，对产后妈妈多进食有一定帮助。尤其是吃带鱼腥味的食品，胡椒粉可以去腥，这时对妈妈就更有利，因为产后营养是最重要的。胡椒粉也不会进入乳汁，对小孩不会有明显影响。当然，在孕期不建议吃胡椒粉，胡椒粉有一定的促进子宫收缩的作用，这种作用是非常弱的，哺乳期吃胡椒粉没有问题。"
赵晓东│北京医院
2019/09/22收听(98734)
"关于咳嗽是否能吃胡椒粉的问题，要首先明确是什么原因引起来的咳嗽。如果是受寒着凉、感冒出现的打喷嚏、流清鼻涕、咳嗽，甚至有点发烧，可以吃一些有胡椒粉的酸辣汤或者放胡椒粉的菜，有一些发汗作用，可能发热、咳嗽、流鼻涕的症状，也能随着感冒症状而减轻。如果咳嗽是慢性气管炎急性发作，或者是气道过敏引起来的咳嗽，建议暂时不要吃含有胡椒粉的菜，因为胡椒粉本身有刺激性，它会刺激气道，会使咳嗽的症状加重，建议还是吃高蛋白、高维生素，以清淡、少油腻的为主。"
刘泽英│首都医科大学附属北京安贞医院
2020/05/20收听(86456)
"怀孕期间尽量避免吃胡椒粉，胡椒粉是一种调味品，并不是一种食物，一般都是作为佐料加入到食物中进食。胡椒粉比较偏热性，属于辛辣刺激食物，在怀孕期间偶尔为了改变胃口，少吃一些胡椒粉影响不大。但是经常或者过量进食则会影响宝宝的健康发育，严重的时候甚至可以导致流产或者早产的发生。在怀孕期间如果经常吃胡椒粉会导致胃肠道燥热，引起便秘的加重，造成痔疮的发生，因为胡椒肺容易使人上火，孕期多吃胡椒粉还容易导致孕妇心情烦躁不安、睡眠质量变差。所以孕期只建议少量进食一些胡椒粉，尽量避免吃胡椒粉。"
于荣│首都医科大学宣武医院
2020/03/31收听(25657)
"孕妇是可以吃点胡椒粉的，但胡椒属于辛辣刺激性食物，摄入过多会刺激肠胃，容易引起胎动不安，特别是在孕早期最好不要吃胡椒粉。到了孕中晚期，孕妇可以把胡椒粉撒在食物上少吃，但也不建议大量食用。胡椒有黑白两种，黑胡椒气味较淡，白胡椒气味浓烈，食用和药用都以白胡椒为好。胡椒的刺激性较辣椒小，而香气却浓郁，少量吃胡椒能健胃，增进食欲，驱除肠道积气。但大量食用会刺激胃黏膜使之充血，所以不喜欢辣味的人也能少量食用胡椒，胡椒在散寒方面作用比较好，尤其是散畏寒作用更好。"
宋新│首都医科大学附属北京朝阳医院
2019/09/30收听(49751)
北医三院 王雪梅
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