人的味觉和嗅觉的形成不单纯是味蕾的作用，需要嗅觉配合之下才能体会到完整的味觉。如果突然失去了味觉和嗅觉，则考虑双侧鼻黏膜病变，具体如下：
1、感冒、鼻炎；
2、中枢神经病变压迫到嗅神经；
3、考虑外界环境的变化；
4、存在明显的刺激性气味，则要考虑毒素的损伤。
如果出现以上情况，建议到正规医院，让医生根据症状、体格检查及化验结果作出综合判断，必要时可以做影像学检查，如磁共振、CT等综合判断，根据具体原因进一步治疗。家长不必过于担心，小儿突然失去味觉和嗅觉可能是由于感冒所致，应先到医院就诊。