碘伏和碘酒是含碘类的消毒制剂，但是两者的容剂不同，碘伏是用络合溶质将碘溶解，碘酒是用酒精将碘化钾溶解。由于碘伏对于黏膜、皮肤等刺激性较小，临床应用更为广泛，对肠管、开放伤口的消毒，均可以直接使用碘伏。
碘酒由于含有较多的酒精，对上述组织有较强的刺激性，因此在应用过程中只能应用于皮肤完整的部位消毒。在应用碘酒后要用酒精脱碘，才能减少局部的刺激。在酒精脱碘的时候，手术中要注意安全，因为酒精脱碘会产生局部酒精蒸汽，如果在这时应用电刀容易起火，因此在用碘酒、酒精消毒皮肤的时候，一定要注意将酒精擦干再进行手术，以减少不必要损伤出现。
