患者脱水的程度主要通过精神状态、神经系统症状、周围循环衰竭情况、尿量、皮肤弹性、眼窝凹陷程度等进行判断，主要有以下表现：

1、轻度脱水：患者神志清楚，精神状态良好，会出现口渴的临床表现，没有周围循环衰竭的症状，皮肤弹性良好，眼窝不凹陷；

2、中度脱水：患者会出现精神烦躁、萎靡，有三少一多的临床表现，即汗液、尿液、唾液减少，尿比重增高，患者皮肤弹性变差，皮肤干燥、四肢变冷、血压下降、心率增快、尿量减少等；

3、重度脱水：患者会出现嗜睡、昏迷等严重的意识障碍，眼窝极度凹陷，皮肤弹性极差，皮肤干燥，周围循环呈现衰竭状态，心率增快、血压下降、四肢发凉，尿量进一步减少，甚至出现无尿。

以上可以帮助医生判断患者的脱水程度，根据患者脱水失去水分中的成分不同，分为低渗性脱水、等渗性脱水和高渗性脱水。如果患者的失钠多余失水，会出现低渗性脱水，如果水和钠等比例丧失，就是等渗性脱水，如果患者失水多于失钠就是高渗性脱水。