部分上火症状与体内缺乏维生素有关，可以通过补充维生素B、维生素C达到治疗效果，有很多上火症状与体内缺乏维生素没有任何关系，这时服用维生素没有效果。上火指对中医认为部分患者的内部存在内热，进而产生一系列症状的概括，如面红目赤、口舌生疮、耳朵流脓，皮肤表面出现疮、疖、痈、肿，小便短赤、大便干燥等，具体如下：

1、口舌生疮：如果出现上火表现，一般认为与缺乏维生素B或维生素C具有一定关联，可以通过补充维生素B或者维生素C达到治疗效果；

2、耳朵流脓：可能由中耳炎或耳朵的其它疾患引起，与缺乏维生素没有关联，因此补充维生素也没有效果；

3、疮、疖、痈、肿：这一系列上火表现，也与体内缺乏维生素没有任何关联。

如果出现口舌生疮等上火的症状，可以通过口服维生素B、维生素C达到治疗效果。而其它的上火症状，则不能够通过服用维生素达到治疗效果。