半年以内对于鱼肉、油腻的食物，要适量去吃，不要过多，推荐少食多餐。半年以后，当身体恢复到完全正常的状态，可以正常去吃鱼肉。

胆囊是人体内的器官，承担了一定的功能，主要可以浓缩和储存胆汁。当胆囊出现疾病以后，它的副作用可能要大于正作用，所以这时候要考虑进行胆囊的切除。胆囊切除以后，由于人体存在代偿机制，胆管会出现增粗，原来胆囊的功能会被胆管代替。但是这个过程需要一段时间的过渡，往往会在半年以后，基本能恢复到手术以前的状态，此时就可以正常吃鱼肉了。