首都医科大学宣武医院
内分泌科
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现在很多人辅助饮食比较多，如果不停的吃花生，这种高油脂的东西会增加体重，因为花生的主要成分是油脂，生活中大家经常会买花生油，生花生或炒熟以后的花生，摄入的其实都是油脂，这种油脂在体内产生的能量其实比碳水化合物，即馒头、面条、米饭的产量更高，因为碳水化合物的升糖应该在4000卡左右，但脂肪是它的一倍还要多。
整个饮食，有些东西可以少量吃1-2个或吃3-4个，而不是抱着一大堆吃，这样不利于整个体重的控制。
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"吃生花生如果量偏大，也会导致人体长胖。因为花生的脂肪含量比较多，虽然是生花生，同样也会给人体提供较多的热卡。通常建议人体每天可以摄入几粒花生米，在早上空腹的时候服用一些生花生，可以帮助人体胆汁以及肝脏毒素的排放。在早上空腹吃花生，对胃黏膜有一定保护作用，但是不可贪多。因为俗话所说，几粒花生米就是一勺油，花生米吃多了就会导致总热卡超标，导致人体出现内脏脂肪堆积，诱发人体出现胰岛素抵抗状态。这个时候不仅会出现体型变胖，而且还会容易导致高血糖、高血脂、高血压等，所以可以吃花生，但是一定要控制数量。"
罗莉│安徽医科大学第一附属医院
2021/04/20收听(96756)
吃生花生的好处，具体分析如下：1、润肠通便：生花生当中富含有一定量的油脂，能够很... 张晓伟│河北省人民医院 2023/05/22播放(97338)
吃生花生的好处，具体分析如下：
1、润肠通便：生花生当中富含有一定量的油脂，能够很...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/22播放(97338)
"每天吃一定量的生花生有养胃的作用，吃生花生也有养胃的效果，但是量要少，不要过量多吃，吃了过量的花生就会损伤胃黏膜，吃多了有可能会出现消化不良，在吃花生的时候应当注意不能暴饮暴食。花生俗称为长寿果，对消化道健康是大有益处的，吃生花生有一定养护胃黏膜的作用，主要作用机制是因为花生富含不饱和脂肪酸，不含高浓度胆固醇，并且生花生含有丰富的膳食纤维素，是天然的低盐食物。每天吃适量的生花生，最好不要超过一两，对保护胃黏膜有一定疗效。此外，吃生花生需要注意要连着红衣一起食用，不要去皮，因为花生红衣富含营养元素、微量元素等成分。"
陈志芬│武汉大学中南医院
2020/04/30收听(43770)
适当吃花生并不会长胖，可以从西医营养学角度和中医食疗角度分别进行分析：1、西医营... 张晓伟│河北省人民医院 2023/05/31播放(72588)
适当吃花生并不会长胖，可以从西医营养学角度和中医食疗角度分别进行分析：
1、西医营...
2023/05/31播放(72588)
"吃了一颗生花生咳嗽严重了，如果仅仅是嗓子痒，老想咳嗽，这种情况可能是生花生刺激咽部所引起。这时候可以少量多次的喝一点水，或者咽痒比较严重，可以口含具有清热利咽作用的药物，比如清咽滴丸、金嗓利咽丸等等。如果咳嗽不见好转，还伴有咳嗽、咯黄脓痰，或者是咳嗽痰中有血丝，一定要去医院去就诊，要看一下是否是由于其他的病变所引起。吃了一颗生花生，曾经发生过花生吸入气管引起剧烈咳嗽，这种是误吸所引起，需要做支气管镜把花生来取出来。如果是过了一段时间以后伴有咳嗽、咯黄脓痰，要到医院去查血常规，必要时要查肺部CT、胸片，以明确是否是气道感染性或者是肺部感染引起的咳嗽。这个时候可能会用到抗生素进行抗感染治疗，比如青霉素类阿莫西林、大环内酯类阿奇霉素、头孢菌素类头孢呋辛等等。"
樊茂蓉│中国中医科学院西苑医院
2021/02/13收听(45640)
"适度的喝花生豆浆不会长胖，花生豆浆的营养丰富，含有丰富的优质蛋白，容易被人体吸收，不会出现营养过剩导致肥胖症状出现。花生豆浆中含有大量的膳食纤维，可以使人产生饱腹感，减少其他热量食物摄入，对于人体减肥有一定的帮助，不会出现肥胖现象。花生属于坚果类食物，坚果类食物是对人体有益的，可增强人体的免疫力，适度喝花生豆浆是不会长胖的。需要注意过度喝花生豆浆，则会使人体出现肥胖现象，花生豆浆中含有一定的脂肪和热量，如果过度喝花生豆浆，则会引起体内脂肪和热量堆积，引起人体发胖症状的出现。"
王靖红│哈尔滨市骨伤科医院
2019/09/02收听(65469)
生花生对口臭的治疗没有确切的临床效果。口臭是临床上常见的一种疾病，又称口气，是指从人嘴里散发出来的令别人厌烦，使自己尴尬的难闻气味。一般情况下有很多种病因，最常见的就是牙病，包括龋齿、牙龈炎、牙周炎等等，这些疾病可能会引起口腔内细菌的滋生，尤其是厌氧菌可能会分解出硫化物，发出腐败坏死的味道。还有一些胃肠道疾病，比如消化系统溃疡、慢性胃炎，这些都有可能引起口臭的发生。另外，经常吃一些刺激性气味的食物，比如臭豆腐、毛鸡蛋、葱、蒜、韭菜等等，也容易发生口臭。所以治疗口臭，首先要治牙病，然后是针对全身系统，尤其是消化系统，查看是否有相关疾病，还要尽量不吃有刺激性气味的食物，有效的抑制口臭出现。
石光│邯郸市中心医院
2019/04/28收听(82684)
"吃生花生是可以起到养胃效果的。花生中含有不饱和脂肪酸和较多的膳食纤维，并且不含任何胆固醇，是一种天然的低钠食物。因此每天都吃一点生花生，坚持一段时间是可以起到养胃效果的。花生中含有丰富的营养，胃肠道不好的患者食用生花生对于养胃方面也有一定的功效。在中医角度看，生花生属于一种性平味甘的食物，还具有清肺止咳、醒脾和胃等功效。花生还可以用来治疗由于营养不良造成的大便燥结症状，是一个具有多功能的食物。综上所述，生花生是可以养胃的，但是在生吃花生时还要注意，一次性食用不要太多，过多的食用也会给身体带来伤害。"
周毅│湖北省中医院
2020/03/15收听(17042)
"生花生有养胃的作用，生花生无刺激性，味甘，可以起到养胃的作用。生花生中富含不饱和酸，不含胆固醇，而且还有丰富的膳食纤维，是天然的低钠食物。生花生的营养成分保持得更加完整，不会因为油炸、蒸煮而流失，所以吃生花生会使营养更容易被吸收，但每天要适量吃，因为油脂性比较高，不能过量食用。另外，患者平日饮食要注意避免生、冷、硬、辛辣、刺激性的食物，避免浓茶、咖啡、酒精等不良刺激，避免暴饮暴食，要少食多餐、细嚼慢咽，来促进病情恢复。"
张燕│解放军联勤保障部队第988医院
2021/06/11收听(86221)
"中药阿胶吃多了会引起人体长胖的情况。阿胶作为中药的一种，具有很好的补益作用，可以滋阴补血、润燥止血，还可以安胎，应用阿胶可以改善人体的内环境。如果阿胶的应用剂量过大或应用不合理，就会导致阿胶进入体内之后变成湿邪储存起来，就会导致人体发胖，阿胶也会变成脂肪储存起来，使人体的体重增加。所以对于患者，阿胶的合理应用至关重要，最好在医生的指导下合理应用。阿胶在临床上具有明显的辅助治疗效果，可以治疗心慌、胸闷、头晕、周身无力、肌肉萎缩以及出现的崩漏、痛经、月经不调等等症状，都可以进行调治。临床上应用阿胶一定要注意剂量，注意适应症。"
张天鹏│鸡西市人民医院
2019/11/29收听(28429)
"适量吃芒果并不会让人长胖，在控制体重，甚至减肥期间，很多人在饮食上有误区，认为含糖比较多的食品吃了以后有可能让人长胖。芒果属于热带水果，含糖量升糖指数都比较高，但是通过控制芒果摄入的量，糖量虽然有一部分增加，但是并没有摄入过量，不会造成体重增加。在食品选择上首先考虑的是量，尽量选择能量密度相对不是很高的食物。比如尽量不吃像含糖的食物，各种甜点、饼干、巧克力、蛋糕、奶油面包、糯米类的黏食。另外，还有各种高脂的食品，像坚果、油炸食品，甚至各种酱，蛋黄酱、沙拉酱、面酱、炸酱、芝麻酱尽量少吃。各种水果都属于健康的食品，虽然像芒果、榴莲、荔枝、冬枣含糖量比较高。但是，和其他的含糖量适中的水果一样，都含有三件宝，即膳食纤维、矿物质、维生素，为提供营养提供能量，适量吃不仅不会让体重增加，还有助于减重。"
胡伟│首都医科大学宣武医院
2020/10/06收听(83929)
"樱桃吃了并不会让人长胖，肥胖最主要的原因是摄入的热量长期大于消耗的热量，过多的热量就以脂肪的形式储存在体内带来肥胖，要想减肥，预防肥胖最根本的方法是减少热量的摄入，增加能量的消耗。樱桃是含糖量适中，升糖指数并不高的水果，含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，适量食用有益于营养、健康，不会让我们长胖。往往是吃各种垃圾食品，能量密度高的食品，比如薯片、土豆，甚至汉堡包、披萨或者是甜饮料、点心、糖果、巧克力、奶油面包、糯米类的黏食，或者是高油的食物，如坚果、超市包装的小食品、油炸食物、油煎食物，这种高能量的食物，营养又没有很充分，而且吃了以后容易带来热量超标，如果生活方式不健康、缺乏运动、长期坐着看电视，就会带来肥胖，而吃樱桃不会长胖。"
2020/06/28收听(25923)
"麻辣烫容易长胖。麻辣烫含有高油脂肉类，含有大量的热量，如果经常吃麻辣烫有可能造成热量超标。长期热量摄入过多，又不注意锻炼消耗热量，就容易让人长胖。肥胖最主要的原因是摄入的热量大于消耗的热量，要想减肥，最根本的方法是减少热量的摄入，增加能量的消耗。肥胖影响生活质量，肥胖会让寿命缩短，应该预防肥胖。要想避免发胖，最重要的是健康的生活方式，合理均衡的营养，少油、少盐、少糖，同时科学的运动，每周五次以上，每次40分钟以上中等强度有氧运动、耐力运动。通过饮食减少热量的摄入，通过运动更好的消耗热量，体重就能够长期稳定保持，带来健康。"
2020/06/25收听(29061)
若控制好总能量，适量食用甘蔗不容易长胖，如果甘蔗进食过多同样可以造成肥胖。甘蔗汁含糖量在15%... 李缨│首都医科大学宣武医院 2020/12/22播放(90973)
若控制好总能量，适量食用甘蔗不容易长胖，如果甘蔗进食过多同样可以造成肥胖。甘蔗汁含糖量在15%...
李缨│首都医科大学宣武医院
2020/12/22播放(90973)
"适量的吃红薯不会长胖，但如果吃太多的红薯则容易发胖，红薯的含淀粉量和糖含量较高，含有丰富的淀粉、果胶、膳食纤维和胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E和钾、钙等十多种微量元素，营养价值非常高，这些物质可以维持血管弹性，在预防和治疗老年习惯性便秘方面有着重要作用。红薯含有大量的膳食纤维，不能在肠道内被消化吸收，但能够刺激肠道，增强肠道蠕动，排便增加促进人体排毒，吃红薯时一定要彻底煮熟，红薯不宜食用过多，尤其是气虚、肾虚的人不宜食用，否则容易出现气胀、肠胃不舒服的问题，因此适度吃红薯不会长胖。"
苍天慧│哈尔滨市骨伤科医院
2019/08/15收听(82998)
吃丝瓜不会长胖。丝瓜是一种热量和糖分含量较低的蔬菜，其富含植物纤维、多种维生素以及锌、硒、铁等人体所需的微量元素，平均每100g丝瓜中仅含20大卡热量，糖分也仅为4g，达不到引起人发胖的含量，因此食用丝瓜并不会引起人体发胖。但丝瓜尽量通过清炒或水煮的方式食用，若烹饪丝瓜时添加过多动物油，或其他脂肪含量过高的食材还是会引起发胖的，因此食用丝瓜时应注意。另外，正确食用丝瓜不但不会引起发胖还能帮助减肥，丝瓜中含有大量膳食纤维以及维生素，能够帮助人体促进肠胃蠕动，起到减肥的作用，经常食用丝瓜还能补充维生素，提高人体免疫力。
2019/09/10收听(41539)
"茄子吃了是不会长胖的，首先，茄子中含有大量的膳食纤维，膳食纤维进入人体后容易使人产生饱腹感，从而起到抑制人体食欲，减少外源性食物进入人体引起的热量增加的肥胖出现。其次，茄子中含有大量的维生素，维生素可以有效的抑制人体肠道对外来油脂的吸收利用，抑制人体内脂肪的增生，对于人体增胖起着抑制作用。此外，茄子的热量较少，且营养价值较高，适度吃茄子不仅不会引起人体发胖的现象出现，还能够为人体补充营养物质，缓解因营养物质不足导致的营养发育不良情况出现。由此可知，由于茄子中并没有导致人体发胖的因素，所以茄子吃了不会发胖。"
2020/02/18收听(87143)
"馒头、米饭都是主食，作为主食主要营养是碳水化合物，碳水化合物产热密度是每一克碳水化物能产生四千卡热量。与之相比就是脂肪，每一克脂肪能产生九千卡热量，所以可以看出来，其实在产生热能角度来讲馒头和米饭并不高。但是为什么很多人会说馒头和米饭会让人长胖，其实不是馒头、米饭本身会让人长胖，而是因为主食吃太多。可以反思一下，尤其是作为北方人，很多时候会吃一大碗米饭或者一大盘子面条，但实际上吃到的肉和菜相对比较少，很容易造成主食摄入过多，就会因为总体摄入热量超标而引起肥胖发生。总之，馒头没有过错，但是吃多馒头、米饭、面条，就很容易让人产生肥胖。"
窦攀│北京大学第一医院
2020/04/01收听(54460)
"食用小龙虾是否会发胖需要看食用的多少以及采用的烹调方法，小龙虾含有丰富的钙和蛋白质等成分，脂肪和碳水化合物的含量则相对比较低，归入不增肥食品。如果适量食用通常不会导致发胖，但经常大量食用，摄入脂肪超过消耗量，则会诱发脂肪组织的蓄积，引起肥胖。另外，烹调方法的不同也影响到产生脂肪的数量，如果是采用水煮或者清蒸的方法烹调，加入的脂肪成分少，不容易诱发肥胖。油炸小龙虾因为加入了比较多的植物油容易诱发肥胖，麻辣小龙虾因为可以刺激食欲，增加摄入量，也有可能诱发肥胖。如果已经有肥胖，应该注意限制摄入量。"
马琳娜│哈尔滨市第四医院
2020/12/24收听(69586)
"面条吃了有可能会长胖，如果面条吃的比较少，或者身体总热量摄入比较少，也不一定会长胖。面条是一种含碳水化合物比较多的细粮，所以增加体内的卡路里较容易。另外，吃面条时会加入其他的蔬菜、肉类、蛋类的东西，含热量甚至比面条更高。因而长期吃面条，相比较其他的米饭或者碳水化合类的食物，更容易长胖。如果一日三餐中吃了面条，也吃了别的东西，共同所含有的能量小于人体运动消耗的能量，也不一定会发胖，因此要调整饮食结构，以及控制每天热量的摄入，比如减少含糖量含油脂较高的食物的摄入，加强运动来避免长胖。"
2020/12/24收听(36466)
河北医科大学第三医院 王书畅
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湖南省儿童医院 丁大为
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北大医院 梁芙蓉
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