食物经过消化吸收以后，有一部分东西不能被消化吸收就是纤维素。实际上纤维素有一部分能看的到，就是不可溶性纤维，还有可溶性纤维，可溶纤维就像苹果内的果肉富含大量的纤维素，可以溶解在水内看不到。
如果食物当中富含大量的可溶或者不可溶纤维，会对大便产生非常好的膨化、湿化作用，可以吸附水分导致大便松软促进排出。含有纤维素丰富的是食物有粗粮和水果。
此外蜂蜜虽然特别甜但所含的是果糖，对机体非常有用，人体并不能直接利用果糖，果糖在机体内转化最后变成葡萄糖，蜂蜜内还有乙酰胆碱是神经递质，可以促进肠道蠕动最终达到通便的作用。
食物当中病人的主流是使用蜂蜜、富含纤维素的食物，这两种食物都可以帮助通便润肠。
