胆固醇在人体的器官组织细胞中一个非常重要的成分，它是人体结构中的一种物质。但血液中胆固醇过高，会沉积到血管壁，形成脂质斑块，其后果就会使得血管狭窄，进一步导致靶器官的供血障碍。

所谓的靶器官主要是指心、脑、肾等重要的脏器。这些脏器供血不足，会引起相应的疾病。所以在健康查体的时候经常要测胆固醇。胆固醇升高以后，要积极的寻找原因，是不是由于生活方式，如吃得太多、运动太少，特别是胆固醇含量过多的食物比如吃肉吃得太多，引起胆固醇的升高。

对于胆固醇水平很高的情况下，要及时采用药物，最常用的药物是他汀类药物。另外还有一类药物是通过减少肠道胆固醇的吸收来降低胆固醇。所以基本是这两大类药物帮助患者降低血液当中的胆固醇。