胃火旺是胃热、胃火亢盛所产生的一组症候群，包括口臭；此外还有兼夹症状，如便秘、口干、口渴、口腔溃疡、胃痛、胃溃疡等。口臭治疗方法如下：

1、排除病毒和细菌感染，如幽门螺杆菌是最常见的细菌感染引起口臭的因素，在临床上进行呼气试验，明确有无幽门螺杆菌感染，如果有可以用西医西药的方法杀菌，然后再用中医中药的方法调理。中药的作用为清热解毒泻火以及祛湿，治疗口臭效果较好：

2、注意饮食，如经常喝酒的人会口臭，经常抽烟的人也会口臭，需要戒烟戒酒；少进食高热量饮食，如牛羊肉或蛋白质、高热量食物进食过多或辛辣刺激食物进食过多都会引起口臭，所以进食清淡食物对缓解口臭也有帮助。