太原市妇幼保健院
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孕妇喝酸奶一般建议在餐后的30分钟到2个小时之间服用，还有在睡前服用也比较好。奶类富含有蛋白质，也是钙的良好来源。从妊娠中期开始，每日宜摄入250-500g的奶制品，以补充600mg的钙，160mg的牛奶相当于无糖酸奶130g。酸奶中含有丰富的乳酸杆菌，能够促进体内消化酶的分泌和肠道的蠕动。
酸奶是一种优质的食物，经常喝酸奶对大脑神经有非常好的调节作用。酸奶中含有的益生菌进入肠道以后，可以促进肠道蠕动，从而改善便秘的发生。酸奶是高钙食物，可以补充钙质，所以建议在餐后30分钟到2个小时之间服用，这样才能最大限度地保留益生菌达到结肠，不影响其成分的吸收。另外，睡前喝酸奶也是很好的时机，睡前可以将酸奶中的钙质更好的吸收，也可以起到助眠安神的效果。但是喝过酸奶后一定要刷牙，清除残留在口腔中的酸奶，以免引起口腔疾病。
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酸奶的营养价值较高，可以改善人体食欲，平衡肠道菌群。一般建议饭后30-120分钟，饮用酸奶的效果最佳。酸奶属于一种由牛奶经过加工发酵而制成独特饮品，口感好...
李晓雯│中日友好医院
2020/04/23阅读(4511)
"酸奶里面含有乳酸菌，有促进胃液分泌，提高食欲，加强消化的功效，对人体有诸多益处，全天都可以喝酸奶。从营养的角度，饭后三十分钟到两个小时之间饮用酸奶，可以激活肠胃的消化酶，有利于肠道对酸奶中有效物质的吸收。空腹喝酸奶，乳酸菌营养价值和保健作用会减弱。酸奶有很强的饱腹感，营养也很丰富，既有碳水化合物，又有蛋白质、脂肪，还有多种维生素。从减肥的角度，餐前喝一小杯酸奶，可以减少进食量，甚至可以用酸奶来代餐充饥。晚上喝酸奶最有营养，补钙效果好，从补钙的角度，晚上喝酸奶好处更多。"
宋新│首都医科大学附属北京朝阳医院
2019/08/13收听(52603)
"对于大多数能够保证一日三餐，而且胃肠道没有疾病的人来说，酸奶放在任何时间吃都是可以的，既可以放在正餐，也可以放在加餐，甚至还可以放在睡前。但是有两类人在使用这个酸奶的时候，一定要注意不要空腹吃：第一类是胃肠道本身有疾病，喝了酸奶之后容易腹泻、腹胀的人，这时候一定要在正餐时或者是正餐之后的加餐来吃，而不要空着肚子喝酸奶。第二类是一直在减肥节食的人，因为他们日常的食物本身摄入不足、能量不够，这时候如果空着肚子喝酸奶，酸奶当中的营养物质比如说蛋白质，就会首先被当作热量燃烧出去，而其中的这些蛋白质就很难被我们人体真正的消化、吸收、利用转化成自身的这些蛋白质。所以这时候酸奶就变成了一个没有太大营养价值的这种供热的物质，所以对于减肥节食的人来说酸奶最好也放在正餐吃。"
窦攀│北京大学第一医院
2020/04/03收听(22393)
"酸奶最好是在早上喝：1、酸奶当中富含丰富的钙质，如果在早晨喝了酸奶之后，经过上午和下午阳光紫外线的照射，能够让体内产生丰富的维生素D，而维生素D能够使早上喝的酸奶当中钙质的吸收和利用率增加。2、酸奶偏寒凉，早晨是阳气相对比较旺盛的时候，从中医食疗的角度上来讲，当早晨阳气旺盛时，脾胃运化的功能会比较强，所以对于比较寒凉的酸奶放在早晨阳气旺盛时来喝，能够很好的让脾胃的运化功能增强，也有利于酸奶当中各种营养素的吸收。"
张晓伟│河北省人民医院
2020/01/23收听(83266)
"一天中什么时候喝酸奶可以，实际按照自己饮食习惯，什么时候喝对于人体胃肠道均无太大的影响。任何时间段喝酸奶，对奶中营养成分消化和吸收也无太大影响。按照饮食习惯，建议加餐时喝酸奶，即两餐之间加餐喝酸奶更好一些，理由是酸奶作为加餐，能量并非较高，并且加餐相对较方便。如无加餐习惯，放到正常使用也可以，只是在喝酸奶时建议搭配食物有碳水化合物的食物。过热的酸奶会影响益生菌，如过凉的酸奶作为正餐，对胃肠道刺激也不好。因此按照自己习惯放到正餐需搭配其他食物，放到加餐可更便捷。睡前一小时使用补充奶，同时也防止夜间出现低血糖，是不错的选择，完全取决于每个人习惯。患者喝酸奶拉肚子可能是乳糖不耐受导致，可少量多次饮用。建议从冰箱里拿出的冷藏酸奶，过30分钟左右再饮用，以免刺激胃肠道。"
闫雅更│哈尔滨医科大学附属第一医院
2020/07/06收听(67335)
正常情况下，人体在饭后2小时左右再饮用酸奶较为合适，不仅有利于人体对营养物质的吸收利用，还能更好的发挥酸奶的食疗功效。酸奶当中含有的乳酸菌、保加利亚乳杆菌...
张继舜│首都医科大学附属北京朝阳医院
2020/04/30阅读(3532)
"孕妇可以喝酸奶的，在怀孕期间酸奶、牛奶是孕妇最好的饮料，其次就是喝白开水。酸奶富含比较丰富的蛋白质还有益生菌，适当的喝些酸奶第一个可以增加营养，第二个可以改善孕妇的肠道功能，具有预防便秘的作用。酸奶可以每天喝，每天建议喝1-2瓶酸奶，当然如果同时喝了牛奶，就不要吃太多。另外在孕期如果是冰酸奶也是没有关系的，这个一般不会影响宝宝的发育，也不会增加一些其他的不适。在怀孕期间纯牛奶、孕妇奶粉也是要注意按时吃的，另外钙、铁、锌等微量元素也要在适当的时候补充。"
赵维巍│湘潭市妇幼保健院
2019/08/23收听(39742)
"食用酸奶进行减肥，主要要看一天的摄入大卡是否经过了控制。如果在没有控制大卡的情况下又喝了酸奶，那么这个酸奶什么时候喝都没有减肥的效果。如果是在一天当中总热卡已经进行了控制，再喝适量酸奶是可以的。酸奶中含有热量、碳水化合物、脂肪和蛋白质，每次食用的量也不宜过多，食用酸奶对于减肥患者来说最好不要食用含糖的酸奶。减肥过程中最主要的是要管住嘴、迈开腿，根据患者的身高、体重计算出所需的大卡数，进行总量控制。同时，选择一项适合于患者的运动，包括走路、游泳、跳操、跳绳，坚持下来，每天的运动量要超过摄入量的大卡，长期以此才能使得体重达到减肥的效果。"
张人玲│首都医科大学宣武医院
2020/04/29收听(53481)
"如果喝酸奶不导致当天摄入的总卡路里超标，可以适量喝酸奶，但不建议通过喝酸奶减肥。减肥期间可以喝各种酸奶，但是如果酸奶食用过多，也会带来过多的热量，不利于减肥。酸奶含有丰富的蛋白质和钙、维生素，由于现在很多酸奶被制成了充满糖分和各种加工水果的甜点，如果不注意适度、适量，额外的热量也不利于减肥。酸奶可以在减肥期间作为选择的食物之一，适量食用，有益于健康，有益于减肥，但是不建议通过酸奶来减肥。要想减肥，首先应该合理均衡膳食，健康的科学运动，其次要注意戒烟限酒，心理平衡也很重要。不要夸大所谓食物有可能带来的辅助作用，减肥最关键的是生活方式的干预。建议大家减肥期间要控制饮食摄入，也要通过一定的运动增加消耗量，如果消耗量超过摄入量，体重会下降。饮食上应低脂、低盐、低糖，忌辛辣、油炸、辛辣食物，不要吃太饱，不要过于饥饿，也不要用稀饭代替主食。"
胡伟│首都医科大学宣武医院
2020/05/11收听(39351)
酸奶在什么时候喝其实并不重要，重要的是应该严格控制喝酸奶的数量，才有助于减肥。因... 张晓伟│河北省人民医院 2023/03/13播放(62074)
酸奶在什么时候喝其实并不重要，重要的是应该严格控制喝酸奶的数量，才有助于减肥。
因...
2023/03/13播放(62074)
"酸奶、牛奶在早晨来喝是最好的。第一个原因，因为酸奶、牛奶当中含有着丰富的钙质，如果在早晨喝了酸奶和牛奶，为机体补充丰富的钙质，通过一上午和一下午的户外活动，阳光照射皮肤产生丰富的维生素D3，能够让早晨喝进来的酸奶、牛奶当中的钙质的吸收率进一步提高，而能够发挥出更好的预防骨质疏松的作用。第二个原因，酸奶和牛奶都偏寒凉一些，如果在早晨正是阳气旺盛的时候喝到体内，那么脾阳运化酸奶和牛奶的作用会更加的强大，因而能够把酸奶、牛奶保健身体的功能发挥到最大。由此可以得出酸奶、牛奶在早晨喝是最好的。"
2019/12/09收听(23994)
"酸奶在一天当中任何时候都可以饮用，酸奶不会因为喝的时间不同，而影响它的消化和吸收。正确的喝酸奶要注意以下几个问题：1、酸奶的营养特点是含有优质蛋白，同时含有一些益生菌，如果在正餐当中蛋白质足够，不建议再用酸奶作为蛋白的补充。在一天当中，如果把酸奶作为加餐也是非常好的选择。2、喝酸奶时尽量放到室温情况下再喝，不建议从冰箱当中拿出来直接饮用。3、不建议加热酸奶，可破坏益生菌。喝酒后喝酸奶对身体有好处，尤其是服用浓酸奶好处有很多。如果喝酒后喝浓酸奶，酸奶会给胃肠道、食管黏膜附着一层保护膜，抑制胃酸进一步分泌，预防饮酒过量而导致胃酸分泌过多。"
2020/06/01收听(22137)
"酸奶在饭后0.5-2小时之间饮用最佳，喝酸奶的效果非常好，早上和晚上饮用效果也较好。饭后2小时人的胃液会稀释，pH值会上升，更有利于肠道对酸奶中的有效物质的充分的吸收。酸奶中含有乳酸杆菌，有促进胃液分泌、提高食欲、加强消化的功效，对人体益处比较多。除了饭后0.5-2小时喝酸奶比较好之外，在早上喝酸奶也比较合适，早上的饮食要营养比较充分，酸奶中含有大量的人体所必需的营养元素，所以早上喝酸奶对补充营养比较好。但是需要注意早上最好不要喝冷酸奶或者空腹喝酸奶，最好是搭配面包、馒头等食物。晚上喝酸奶的也有好处，尤其是对老年人和缺钙的人群，晚间喝酸奶有利于补充钙以及食物中钙的充分吸收。酸奶不宜空腹饮用，不可以对酸奶加热，对于胃酸过多者应与其它食物一同配合食用。喝酸奶时不可以搭配香肠、腊肉等高油脂和加工肉品，喝酸奶并非越多越好，应该控制饮用量。"
周中银│武汉大学人民医院
2020/05/25收听(78856)
孕妇是可以喝酸奶的，尤其对于喜清淡，喜酸味儿，食欲不振的受孕妇女，酸奶最适合在妊娠早期的口味。孕后期妇女和哺乳期需要大量的钙质和蛋白质，多食酸奶可以提供恰当的营养物质。酸奶是鲜奶经过乳酸菌发酵制成，PH值较低，如果孕妇在妊娠初期反应较大，而且反酸，说明胃酸过多，这时不宜喝酸奶。不过在饭后，当胃里有一些食物后是可以喝的，但要适量，不要空腹喝，如果孕妇没有反酸情况是完全可以喝酸奶的。酸奶在营养价值上不仅和鲜奶一样，而且易于消化和吸收，酸奶中的乳酸菌进入肠道后，可抑制腐败菌的繁殖，减少腐败菌在肠道中产生毒素，而起到保健作用，同时还可以使人增加维生素B族，对于胃酸缺乏的人酸奶更适合。
范阿童│盘锦市中心医院
2018/10/03收听(67190)
"孕妇可以适量的喝酸奶，因为酸奶里面含有益生菌，而且还含有丰富的蛋白质和各种维生素、微量元素，特别是还含有矿物质，酸奶能够有促进消化，增加胃酸分泌，有促进食欲的作用。酸奶里面的成分和物质能够提高身体的免疫力，增强抗病的能力，而且里面还含有钙的成分，能够预防骨质疏松，维生素具有美容养颜的作用。在怀孕期间适量的喝酸奶，有利于促进胎儿的生长和发育，但是应该注意，酸奶如果一次性喝的太多，有可能会加重胃肠道的负担，导致出现腹泻或者腹胀的现象，应该注意根据个人的体质合理的安排饮用量。"
王建英│宿迁市人民医院
2020/05/16收听(38788)
酸奶的营养非常丰富，含有很多高活性的无机矿物质元素，比如钙、锌，还含有很多维生素，包括维生素A、维生素E等。对于孕妇来讲适当的饮用酸奶可以补充多种维生素矿物质，而且还可以借助于酸奶酸酸甜甜的味道来缓解自身由于早孕反应带来的恶心、呕吐、食欲不振等。酸奶中含有较多的酪氨酸，对于缓解心理压力、高度紧张和焦虑，甚至引发的人体疲惫都具有很大的帮助。经过了乳酸菌的发酵，酸奶中的蛋白质、肽、氨基酸等颗粒会变得比较微小，而且游离酪氨酸的含量也会大大的提高，孕妇在孕期胃肠功能比较薄弱时吸收起来将会更加的容易。所以孕妇是可以喝酸奶的，但是由于酸奶自身的口感会比较酸，而且胃肠道本身在孕期时也容易出现胃酸过多的情况，因此建议孕妇尽量在饭后可以少量的食用酸奶，而不要在短时间之内大量的饮用酸奶。而且对于需要控制糖的比如糖尿病或者是妊娠期糖尿病的孕妇，为了控制血糖也建议在喝酸奶时尽量的减少糖分的摄入。
程娇影│中日友好医院
2020/04/25收听(42015)
一般对于孕妇，饮用纯牛奶比酸奶更好，但纯牛奶和酸奶可交替服用。牛奶中的钙含量明显高于酸奶，所以... 毛滢│北京医院 2021/08/20播放(85989)
一般对于孕妇，饮用纯牛奶比酸奶更好，但纯牛奶和酸奶可交替服用。牛奶中的钙含量明显高于酸奶，所以...
毛滢│北京医院
2021/08/20播放(85989)
孕妇是可以喝酸奶的。酸奶营养丰富，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物，以及钙、钠等矿物质及营养成分。孕妇适量喝些酸奶，是有一定好处的，能够增强孕妇的吸收。使蛋白质结成凝乳，增进消化吸收率，还能够调节肠道内微生物的平衡，抑制有害细菌的繁殖。另外，喝酸奶容易消化和吸收，对治疗和防治胃肠病有一定好处，而且酸奶当中含有钙质，孕妇喝酸奶还能补充钙质。酸奶还能够预防妇科疾病的发生，能够提高孕妇的免疫力，提高对疾病的抵抗、预防和抗感染能力。但是，喝酸奶一定要注意不能过量，而且孕妇最好不要空腹喝酸奶。
2018/11/10收听(80277)
"孕妇是可以喝酸奶的，而且还提倡孕妇多喝一些酸奶，这样是对身体有好处的。在整个的妊娠期都建议孕妇奶要喝牛奶，或者是喝酸奶，因为奶和酸奶都有较多的钙质，当然牛奶的含钙量比酸奶要更多，但是有些孕妇由于乳糖不耐受等原因不能喝牛奶，可以通过喝酸奶来代替喝牛奶。喝酸奶的好处不仅仅是可以补钙，有时在妊娠期由于阴道pH值环境的改变，孕期容易罹患外阴阴道假丝酵母菌病，也就是以前所说的念珠菌性阴道炎。外阴阴道假丝酵母菌病是与阴道环境改变有关的阴道炎，本身是以乳酸杆菌为优势菌群，而如果由于阴道环境的改变，导致异常的菌群增生，就会导致阴道炎症发生。而多喝无糖的酸奶，可以适当改变阴道的菌群环境、增加阴道乳酸杆菌的含量、改变阴道pH值，这样使得异常菌群的增生受到抑制，又使菌群可以达到很好状态，因此不容易患阴道炎。"
2020/08/25收听(10145)
" 孕妇在怀孕期间可以适当的喝酸奶，酸奶中含有丰富的营养物质，能够补及时补充孕妇在怀孕期间所需要的营养，而且孕妇在怀孕期间由于激素水平的影响，容易出现胃肠道蠕动减慢甚至便秘的情况，适当的喝酸奶能够将体内菌群进行平衡，缓解便秘症状，而且对于患有痔疮的女性，喝酸奶能够有效的预防出血。但是在喝酸奶时要注意适量，避免对胃肠道造成压力，使胃肠道蠕动更加缓慢。 女性在怀孕期间食用酸奶时可以配合水果一起食用，能够起到增加营养的效果，水果中含有丰富的微量元素以及维生素，能够促进胎儿的生长发育，以及孕妇的健康。建议女性在饮食上做到营养均衡，定期做好相应检查。"
桑敏│黄冈市中心医院
2019/12/17收听(95773)
浙医二院 戴国亮
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