痛风患者可以吃花菜。痛风是代谢性疾病，是由于嘌呤代谢的异常，所引发的高尿酸血症，造成急性的关节炎症发作，所以属于代谢性的关节炎。

痛风患者在急性期应该吃低嘌呤饮食，而不要吃高嘌呤饮食。不能吃的高嘌呤饮食如海鲜、动物内脏、涮肉、黄豆制品以及坚果、香菇，在痛风急性发作时最好不吃。

花菜属于低嘌呤饮食，又属于蔬菜类食物。低嘌呤饮食就是每100mg食物当中，嘌呤含量低于50mg，包括鸡蛋、牛奶、米、面、新鲜的蔬菜和水果。

花菜属于蔬菜范围，也属于低嘌呤饮食。在痛风患者当中，吃花菜不会造成痛风的复发，也不会加重痛风的症状，完全可以吃。