按照开腹和手术做阑尾切除术，术后要保证患者体力快速恢复。阑尾炎虽然是一种常见疾病，但其对人体的损伤是存在的，可以使用食补的方式，但不要过于油腻。初期饮食宜选择易消化的食物，2周以后可以逐渐恢复正常饮食。恢复期要注意保持适当的身体活动，以减少肠粘连的可能。如果是腹腔镜做阑尾手术，手术本身创伤较小，同样可采取食补的方式，只要身体活动许可，都要尽早下地活动。如果是坏疽穿孔性阑尾炎，腹膜炎是常见症状，手术效果明显。饮食方面可适当进食营养价值较高的食品，如牛奶、鸡蛋、蔬菜等，不必刻意追求。不要吃面条，最好吃点粥，也可以吃点水果。
以下食物应尽量少用：
1、化学性刺激食物，如咖啡、浓茶等；
2、机械性刺激食物，如炸排骨、韭菜、豆芽等；
3、易产生酸性的食物，如土豆、地瓜、糖、醋等食品；
4、产气过多的食品，如葱、蒜等；
5、生冷食物、冷饮；
6、食盐不要过多摄入、注意清淡饮食。