拉肚子即腹泻，是否需要做全麻手术需要分析原因，要具体问题具体分析。手术是否急诊手术，是否是限期手术，如果手术不急就可以先分析腹泻的原因，具体如下：

1、比如手术不急，可以暂缓做手术，那可以先去处理腹泻。如果是因为胃肠道感染，可以使用一些抗菌素，使用一些药物来进行处理，尽量解决腹泻的情况。如果是胃肠道功能的紊乱，可以使用一些解决胃肠道功能紊乱药物，尽量保障胃肠功能，这样对于术后的恢复也有好处。手术是限期手术，可以在这段时间之内先将腹泻的情况处理好。如果手术是择期手术，不做手术影响也不大，也可以将腹泻的情况处理平稳以后再做手术；

2、如果是急诊手术，影响到患者的生命体征，这时候需要赶紧将手术做完，就可以两手操作，第一步解决手术情况，使用手术常规药物，但是术中需要监护。腹泻后可能有电解质的紊乱，需要解决水电解质的问题，保证生命体征的平稳。第二如果有一些感染，有一些其他的情况，通常情况还要及时相应的处理，保证术中的平稳以及手术的安全。