左侧乳突炎是左侧的中耳炎。乳突是耳朵后的骨性结构，可以用手触摸到这个结构，在耳朵后面的倒立三菱锥形的结构，里面还有很多气房，气房在最后合成鼓窦，再往前方会进入到鼓室，也就是所说的中耳。

通常乳突炎是在伴随有中耳炎的基础上形成，所以乳突炎的形成通常需要观察患者的鼓膜和中耳的情况，是否有炎症的发生。通常有急性和慢性炎症的情况，在有急性中耳炎时病变通常都会蔓延到乳突，形成乳头炎。

此时主要通过抗生素的治疗，比如头孢类或阿莫西林来进行处理。另外，慢性中耳炎会导致鼓膜的穿孔，病变会蔓延到乳头，同样会形成乳头炎，此时不仅仅需要通过药物治疗，手术治疗才是治疗乳头炎或鼓膜穿孔唯一的方式。

所以，左侧乳突炎仅仅是局部的表现，需要观察患者的鼓膜和鼓室情况，进行综合判断患者属于什么类型的中耳炎。