胆囊切除术后并不会造成人衰老加快。临床医学上的胆囊切除术后，对于患者的生活起居影响并不是很大，也不容易影响患者的正常寿命，更不容易导致成人的寿命衰退加速。

胆囊切除之后，在一段时间内可能对部分患者的消化吸收功能产生一定影响。一些患者会出现脂肪泻等，是因为胆囊储存及浓缩胆液的作用遭受影响，排进到胃肠道的胆汁浓度降低导致，通常都是逐渐进行修复。并且胆囊切除之后，因为摘除了病变的胆囊，反倒会提升患者的生存质量。