喉咙存在火辣的感觉，主要以下几种原因所致：

1、急慢性咽喉炎：由于咽腔黏膜的急慢性炎症，造成喉咙感觉火辣辣，并且还会伴有喉咙有异物感、咽干、咽痒等不适症状。患者需要通过忌口、多喝水，并且同时使用中成类的药物对症治疗；

2、胃食道、胆汁反流：由于胃酸反流刺激咽喉部黏膜出现炎症反应，患者也会出现喉咙火辣辣地感觉。患者需要积极治疗消化系统的疾病；

3、鼻后滴漏：如果鼻腔内或者鼻窦内有分泌物，从鼻咽部流到咽腔，可以污染到咽腔的黏膜，患者也会出现喉咙里有火辣辣的感觉。患者需要积极治疗鼻窦炎。

所以如果患者喉咙出现火辣辣的感觉，需要检查咽腔、鼻腔，并且还要询问病史。患者是否既往有胆囊炎或者慢性胃炎、反酸，烧心等症状，再根据所检查的结果对症治疗。