上消化道出血大便多半表现为黑便，黑便就是像沥青或者皮鞋油样发亮的黑颜色的大便。如果上消化道出血的速度较快或者量大的情况下，患者也可表现为暗红色血便。在临床中，经常有患者会将颜色偏深的大便，或者吃猪肝、猪血之后黑颜色的大便误认为是消化道出血的黑便。这时需到医院做大便隐血试验检查，如果隐血试验是阳性，就提示有出血，如果是阴性，说明并无出血。