健脾养胃祛湿气的食物，主要见于下列几种：第一、薏苡仁，利水渗湿、健脾止泻，除痹、排脓、解毒散结的功效，对于湿气过多导致的水肿、脚气、小便不利、腹泻，以及关节出现了挛畸，还有肺痈、肠痈、肿瘤等等，来进行辅助治疗，第二、山药，山药可以补脾、养胃、生津、益肺、补肾、摄精等等功效，对于患者脾虚、吃的少，长时间腹泻的止不住，以及男性的肾虚出现的遗精，还有女性的带下，都可以通过山药来进行辅助的治疗，山药对于患者出现的脾虚、食欲下降效果是很理想的，可以改善患者的脾虚症状，对于女性来说，有的女性白带过多，可以通过山药来进行调治，第三、芡实，益肾、固精、补脾止泻、除湿止带，芡实可以和食物进行蒸煮，这样的话可以起到食疗的作用，比如说患者出现了遗精、滑精、遗尿、尿频、脾虚、腹泻，女子带下病等等，都可以通过芡实来调治，除了上面的食材兼药材之外，还有像莲子、白扁豆、木瓜等等，也有类似的作用，可以健脾、养胃、祛湿气。