呕出黄胆水即呕吐物内含有胆汁，很多疾病都可以导致此种情况出现，比如急性胃肠炎、胆汁反流性胃炎、肠梗阻、胆囊炎、胰腺炎等。

此外，部分早孕反应、大量喝酒以及服用了某些药物，也可能出现呕吐胆汁，主要与幽门关闭不全、幽门螺杆菌感染、胃十二指肠异常蠕动，以及胃肠神经肽等激素水平异常有关。呕吐黄水要进行胃镜、彩超等相关检查明确病因，不能一概而论。