痛风性关节炎禁忌的食物具体如下：

1、高嘌呤饮食：应绝对禁忌，例如海鲜、动物内脏、涮肉等，此类食物含嘌呤成分较高；

2、黄豆制品：豆浆、豆腐等豆制品；

3、干果类：瓜子、花生、腰果、榛子等干果；

4、戒烟戒酒：尤其是白酒、啤酒；

5、其他饮食：禁碳酸饮料以及辛辣刺激食物。