有机磷农药是比较强烈的剧毒农药，最常见的急性中毒症状是毒蕈碱样中毒症状和烟碱样中毒症状，主要表现是流涎、皮肤湿冷、特殊农药味等。严重的患者可以出现昏迷、大小便失禁。另外，面部潮红、手脚发抖等也是急性有机磷中毒的常见症状。

急性有机磷农药中毒在上个世纪比较常见，尤其是乡村、乡镇、县级医院乃至部分地区医院。