胆结石是在胆囊内形成，包括胆固醇性结石、胆色素性结石或混合性结石。胆结石在胆囊内可以自由移动，数量可以是单发也可以是多发，或泥沙样。胆囊结石同样可以经由胆囊管掉入到胆总管而形成继发性胆管结石，诱发急性胰腺炎或胆管炎。胆囊内结石同样也会堵塞胆囊管，引起急性胆绞痛或胆囊炎。如果胆囊结石长得过多会充满胆囊而导致胆囊功能丧失，所以胆囊结石症状、疾病严重程度取决于结石大小、数量，以及饮食和生活习惯是否会诱发胆绞痛发作。