胃镜和肠镜检查同时操作，通常需要20-30分钟，但根据具体情况不同可能有所差异，具体如下：

1、做胃肠镜检查时，未发现其它特别病变，单纯作为常规的检查，20-30分钟便可完成整个操作；

2、部分患者可能存在不同的病变，比如内镜下取病理活检或者多点取病理活检、处理息肉等，需要花费的时间相对更长。胃肠镜检查是指经麻醉后先行胃镜检查，再改变体位继续完成结肠镜检查。对于患者而言只需麻醉1次便可以同时观察到上消化道和下消化道，相对更为方便，具体花费的时间受个体情况影响。