儿童肠炎最佳的治疗方法，主要通过对因和对症两个方面进行相关治疗，可以帮助儿童缓解肠炎症状。

1、对因治疗：引起儿童肠炎的原因，不同的季节可能有所不同。在冬春季节，比较常见的是病毒感染，如轮状病毒感染、诺如病毒感染等，在夏秋季，细菌感染相对更多见。当儿童是病毒感染的时候，并不需要做特别的抗病毒、抗生素治疗，只要等待自然病程即可。如果儿童是细菌感染，这时候需要使用抗生素，有助于缩短肠炎治疗的病程；

2、对症治疗：当儿童还患有肠炎的时候，比较常见的有呕吐、腹泻等相关表现。针对呕吐，并不需要做特别处理，当儿童有明显腹泻时，需要做对症止泻治疗，可以用一些胃肠黏膜保护剂，如蒙脱石散，有助于帮助改善儿童大便的性状。还可以使用一些微生态疗法，也就是给儿童添加益生菌。也要注意儿童饮食的调整，肠炎期间要注意给儿童提供一些清淡、易消化的流食，避免加重儿童消化道负担。