舌苔白厚通常属于寒症，不是热证。舌诊是中医有特色的诊断方法，可以通过看舌头颜色、形状、厚薄，判断疾病的寒、热特性以及病位。中医认为舌苔白厚是胃中之气上蒸形成，舌与体内的脏腑有密切联系，舌苔颜色能体现身体所患疾病的寒、热特性。

按照中医理论，舌苔颜色发白，一般主寒证和虚证。如果出现白苔，从寒、热的角度，属于主寒证。热证的舌苔表现为黄色，尤其是白厚舌苔，属于寒湿证导致，即体内存在湿邪，同时和寒邪夹杂，导致身体出现各种不适症状。