胃镜检查后的注意事项具体如下：
1、饮食：如果是无痛胃镜检查，患者需要4-6个小时后才能喝水、吃东西，如果是未注射麻醉的普通胃镜，患者2个小时后就可以喝水、吃东西，但要摄入易消化、温软的食物。如果病情较严重，比如胃镜下发现比较明显的溃疡、出血等，或者胃镜下进行了息肉摘除、管腔扩张等，患者需禁食1-2天甚至更长时间，根据医嘱进食食物，从无渣的半流质饮食开始；
2、注意观察患者是否有不良症状，无痛胃镜检查需通过静脉麻醉，患者需先到麻醉复苏室，麻醉医生与护士需观察患者生命体征、呼吸、心跳、血压，观察半小时后如果病情稳定，才能够离开。胃镜检查后患者需注意有没有明显的胸口痛、腹痛、呕吐，甚至呕血、黑便、面色苍白等表现。如果有以上表现，说明有较明显的并发症、损伤或者出血，需及时就诊；
3、患者取到胃镜报告，需及时找医生进行下一步处理。