易消化又能量高的食物，较常见的主要是碳水化合物，即经常米、面这类食物。小麦粉、大米、小米以及其他含淀粉较多的食物，都能够提供较高的热量，同时又相对比较容易消化。另外蛋白质含量较高的食物，相对也比较好消化，比如鸡蛋、牛奶、鸡肉，优质蛋白的海产品如鱼、海鲜等，这些食物含有较高的蛋白质。
含热量最高的食物主要是脂肪类食物，这类食物尽管含热量较高，但是相对来说比较难以消化。因此容易消化又含热量较高的食物，主要是淀粉和部分较好消化的蛋白质食物。还有含糖量较高的食物，比如含糖量较高的水果，也能够提供较多的糖分，糖也是提供热量的主要食物来源。