导致嗓子痒、干呕的原因常见如下：

1、过敏性咽喉炎：若患者反复出现嗓子痒，合并鼻痒、打喷嚏、流清水鼻涕的情况，通常是由于过敏性咽喉炎所引起。患者可通过口服抗过敏药物，如氯雷他定片有效控制症状；

2、胃食管反流：胃酸会刺激咽喉部黏膜导致喉咙慢性炎症，出现咽痒、干呕的症状，此时患者需口服奥美拉唑、泮托拉唑等抑酸药物控制胃酸反流控制住，干呕也可以得到较好控制。

对于存在慢性咽喉炎的患者，在饮食方面应有所忌口，尽量避免摄入刺激性食物，否则会引起咽喉以及胃肠道的慢性炎症，出现慢性咽喉炎、慢性胃炎，造成胃食管反流并加重咽喉部症状。