开车抗疲劳可以饮用容易获得的、对人体影响较小的饮料，如浓茶、咖啡，都可以明显提高人大脑的兴奋性，达到抗疲劳的作用，还有一些常见的含牛磺酸的功能饮料，也可减轻人的疲劳感。首先需明确开车疲劳的原因，其原因多数为长时间驾驶，所以应尽量避免，对自己负责，也是对其他人的生命负责。
其次，部分人群睡眠很好，但也会产生疲劳驾驶，相当一部分原因是由于夜间的睡眠质量和时间不够。很多长时间驾驶的司机有严重的鼾症，打鼾并不代表睡眠质量好，虽然睡眠时间足够长，但大脑一直处于缺氧的状态，没有得到完全的缓解，第二天开车过程中会出现精力下降、反应迟钝、注意力不集中等，大部分是由鼾症，即OSAHS所致。所以开车疲劳，除注意饮用咖啡、功能饮料外，也要注意寻找其它的原因，尤其是睡眠方面的原因。
