器官衰竭也称为多器官功能衰竭，通常是指机体在受到严重感染、创伤、烧伤等严重打击后，具有两个或两个以上的器官发生血管性功能衰竭的临床综合征。通常是老年人群去世的重要原因，大多是70岁以上的长者。引起器官衰竭的病因主要有以下几种：

1、严重感染，包括脓毒血症，不管是细菌性或者是非细菌性。另外，还有严重或者持续的脏器感染，包括肺炎、腹腔内的脓肿、肾盂肾炎、感染性心内膜炎等；

2、严重的创伤，包含多发性的长骨骨折、肺挫伤、灼伤，或者是严重的手术创伤；

3、可能是肺源性，包括吸入性的肺炎、溺水。若是免疫性和炎症性的原因，其中包含有急性炎，坏死性胰腺炎。中毒性包括乙醇、有机磷、汞、甲醇，以及毒蛇的咬伤。另外还有急性的血管炎症；

4、急性缺氧再灌注的损伤；

5、器官移植后发生急性排斥反应，免疫功能低下，以及大量输血、输液、高龄营养不良、器官功能储备低下等，是导致器官功能衰竭的重要因素。