骨质疏松说明人体骨头缺钙，主要可以食用的食物具体如下：

1、蛋白丰富的食物：比如牛奶、鸡蛋、海鲜、瘦肉等，尽量补充骨质疏松所需要的蛋白；

2、钙丰富的食物：比如虾皮 排骨，甚至可以加用钙片；

3、维生素和矿物质丰富的食物：比如绿叶蔬菜，其中富含丰富的维生素B族和维生素C，水果如苹果、香蕉，都可以促进营养均衡，增加维生素吸收，促进全身营养提高，减轻骨头缺钙症状，改善骨质疏松。