脆柿子热量一般不算高，每100g脆柿子的热量是325KJ，而每100g米饭的热量是496KJ，相比较于米饭，脆柿子算热量比较低的食物。但是如果食用脆柿子过量，也可能导致机体摄入热量过多，造成多余热量在体内淤积的情况。所以进食某些食物后，是否会出现机体热量过高，不仅与食物种类有关，还与食物的进食量有关。如果是有减肥需求的人群，打算食用脆柿子控制热量的摄入，应该要适量食用，避免过量。

同时在食用脆柿子的时候，还有比较多的注意事项。首先要将脆柿子清洗干净，避免食用时柿子表面细菌、微生物等成分进入机体，造成机体腹痛、腹泻等消化道不适表现。其次脆柿子不宜与高蛋白的食物，例如牛肉、螃蟹、牛奶等同时大量食用，因为柿子中的鞣酸会与蛋白质结合，形成难以消化吸收的鞣酸蛋白，使得机体出现腹胀等胃肠不适。此外，不推荐空腹大量食用脆柿子，因为脆柿子中的糅酸会加快胃肠道蠕动，部分人群可能会出现胃肠痉挛产生腹痛等不良情况。