一般情况下，怀孕期间少量吃螺蛳粉不会影响胎儿。螺蛳粉属于正常的食品，孕妇少量的吃，吃得不太辣，不会影响胎儿。

螺蛳粉本身营养价值并不高，很难消化。如果孕妇经常吃螺蛳粉，可能导致营养摄入不均衡，影响胎儿对营养物质的摄取，出现胎儿生长发育变慢。

螺蛳粉难消化，容易导致孕妇便秘，孕妇摄取食物也会减少。如果孕妇在怀孕期间食用过辣的螺蛳粉，容易导致子宫收缩，出现早产、流产的情况。

孕妇在怀孕时吃螺蛳粉，最好吃刚做好的，不要吃放置时间过久。螺蛳粉放置时间过久，容易滋生细菌，引发腹痛、腹泻、急性胃肠炎等，也可能间接影响到胎儿。

孕妇应该多吃新鲜蔬菜水果，以及粗纤维食物、肉类，做到营养全面均衡，科学搭配才是最好的。