槟榔的皮就叫大腹皮，在性味归经里大腹皮性微温、味辛，归经属于脾、胃、大肠、小肠经，作用是行气宽中、利水消肿等。

临床上大腹皮对于湿阻气滞所致大便不爽、脚气浮肿、水肿胀满，以及脘腹胀满、小便不利等中医病症的效果都是较好的。但对于气虚体弱患者，要注意慎用。

大腹皮可以用水煎内服，也可以用来泡酒，但是前提都是在医生指导下使用，不要自己乱用药，否则可能出现过敏反应或者是中毒反应。当然，虽没有文献提示大腹皮有毒副作用，但还是遵医嘱应用更为安全。