170cm的身高140斤，在这种情况还处于正常，稍微超重阶段，并不能称之为肥胖。

因为肥胖标准根据国际规定的BMI值，是体重除以身高的平方，身高1m为计算，在这种情况下，在24以下都称之为理想体重，超过24为超重，而超过28才称为肥胖。所以根据170cm的身高，140斤的体重仅算轻微超重阶段。

如果要想达到理想体重，可以进行适度节食，增加运动量，经过1-2个月控制体重，肯定能达到比较理想的状态。

1、调整饮食：在控制过程中，体重增加并不明显，所以在节食过程中要注意饮食质量。

2、适当运动：不能明显节食，相反明显增加运动量，对身体也不利。这种情况可以对日常饮食进行轻度减量，适当增加运动量就可以。