嘴唇突然发麻变肿可能和自身存在过敏有关，但是如果存在慢性唇炎急性发作、脑血管疾病以及饮食因素刺激等，也可能会出现这种情况。

1、过敏：吃了某些过敏性的食物，会出现局部瘙痒、红肿、发麻等症状，此时还应在医生指导下使用药物，例如使用抗过敏药物进行治疗。

2、慢性唇炎急性发作：如果之前有慢性唇炎，受了刺激之后突然急性发作，这种情况也会出现发麻、变肿。

3、脑血管疾病：也会出现单侧的嘴唇发麻、肿胀，要马上去医院进行检查。

4、饮食因素：如果吃了刺激性特别强的食物，也会引起反应，使嘴唇发麻变肿。

如果嘴唇发麻、变肿时建议高度重视，以免对自身健康产生影响。