胃癌手术前需要做好准备，例如完善检查、肠道准备以及备皮，之后还应在医生的评估下留置胃管，进行营养支持等。

1、完善检查：在术前需要进行内镜检查，明确胃癌的病理类型。同时还要进行腹部、肺部CT，及磁共振、钡餐等，观察有无远处转移以及与周围组织关系。

2、肠道准备：患者在术前6-8h需要禁止饮食，并要进行口服泻药或者清洁灌肠，保持肠道清洁。

3、备皮：胃癌患者通常需要进行腹部手术，需要在手术前将毛发剃光。

4、留置胃管：需要根据患者肿瘤分期决定是否留置胃管，以减轻胃腔压力。

5、进行营养支持：患者在术前，如果营养状态较差，还需要通过调整营养状态，调整血压、血糖、血脂、凝血等。能减少术后并发症的概率。