烫伤后的水疱是挑开还是不挑，需要看水疱的大小。如果水疱比较小，可以通过药物，比如消炎类的药物或者湿润烧伤膏，慢慢等待改善和吸收等。

如果水疱比较大，可以用无菌针剂将水疱里面的脓液吸取出来，或者是挤出来，通过消炎类的药物或者湿润烧伤膏，进行包扎以后定期换药就可以。在后期的恢复过程中需要去护理，比如不能吃辛辣、刺激、油腻性的食物，不能喝酒。这些食物会引起伤口的感染，会刺激局部皮肤。

感染和发炎以后也不容易恢复，有可能会留下瘢痕。平时要多注意休息，避免拉扯到伤口，拉扯的伤口也有可能会引起发炎、感染，是不好恢复的。在烫伤以后，需要去及时处理。第一时间用流动的冷水去冲洗局部，能够改善疼痛和肿胀感，也可以延缓病情的发展。