食道炎即食管炎是食管黏膜受到不同因素刺激而引发的食管黏膜发生水肿和充血的一种炎症。其中最常见的是胃食管反流病导致的反流性食管炎。
　　食管炎前期症表现如下：
　　1、烧心：也就是胸骨后的烧灼感，就好像喝了过烫的白开水一样刺激的感觉，有的人会在平躺后或腹部用力后会觉得症状明显，坐起后症状消失。
　　2、反酸：反酸是指由酸性的胃内容物经食管反流进入口腔；是胃食管反流病的典型症状。
　　3、出血及贫血：严重食管炎者可出现，多为慢性少量出血，长期或大量出血均可导致缺铁性贫血；
　　4、吞咽困难：一般是由于食管痉挛或炎症引起的食管狭窄造成的。
　　5、其他症状：嗳气，反食，上腹胀，恶心，夜间呛咳等症状常见，甚至影响睡眠。
　　食管炎应及时诊治，若长期食管黏膜损伤长期不能愈合，可导致食管瘢痕形成，狭窄。反流的损伤还可以是食管下段的鳞状上皮变为柱状上皮，称之为巴雷特食管，这类上皮发生食管腺癌的机会增加。食管粘黏膜累及血管会出现呕血及便血。